Jam van An

Ik ben Anneke, en ik woon met mijn gezin en verschillende dieren langs de dijk in Schuwacht, Lekkerkerk.

We hebben een boomgaard, en daar begon mijn jamavontuur. Ik moest gewoon iets doen met al het overtollige fruit! Dus werd het jam en siroop. (En soms een likeurtje, maar dat hou ik lekker voor mezelf.)

Gelukkig heb ik altijd genoten van het maken van jam, enzovoort, en vooral van het experimenteren met unieke smaken.

Mijn hobby is inmiddels uitgegroeid tot een klein bedrijfje… Jam van An!

Zoals ik al zei, vind ik het leuk om unieke smaken te maken, en ik geniet er ook enorm van om verschillende alcoholische drankjes in mijn jam te verwerken.

Zo maak ik bijvoorbeeld Aardbei Champagne, Appel Limoncello, Sinaasappel Marmelade met whisky, en verschillende Cocktail Jams. Die laatste houd ik meestal voor de markten waar ik sta, anders is het niet meer zo speciaal…

Volg me op Facebook en Instagram voor het laatste nieuws!